स्वास्थ्यवर्धक चाय के लिए अपनी चाय में चीनी की जगह गुड़ डालें
पूरे सर्दियों में हम सुबह सबसे पहले एक कप गर्म चाय पीते हैं। ऐसे में चीनी वाली चाय की जगह गुड़ वाली चाय पीने से न सिर्फ हमें गर्मी मिलती है, बल्कि हमें ऊर्जा और ताजगी भी मिलती है। पोषक तत्वों से भरपूर गुड़ हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। इसे सर्दियों के समय का सुपरफूड माना जाता है। मासिक धर्म के दौरान पेट दर्द और ऐंठन के लिए गुड़ से बनी चाय अच्छी होती है। क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, शरीर कम तनावग्रस्त और अधिक आराम महसूस करता है। हमें किसी और फायदे के बारे में बताएं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
गुड़ में विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं। नियमित रूप से गुड़ की चाय का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जो हर किसी के स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है। शरीर बीमारियों और संक्रमणों से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा का उपयोग करता है। एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली हमारे शरीर को बैक्टीरिया, वायरस और अन्य बीमारियों के प्रसार को रोकने में सक्षम बनाती है।
एनीमिया में राहत
गुड़ आयरन के अच्छे स्तर वाला एक प्राकृतिक भोजन है। रोजाना गुड़ खाने से आयरन की कमी दूर होकर एनीमिया का इलाज करने में मदद मिलती है। गुड़ वाली चाय पीने से एनीमिया को कम करने में मदद मिल सकती है।
गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद
गर्भावस्था के दौरान गुड़ की चाय पीने से महिलाओं को कमजोरी महसूस नहीं होती है। गुड़ में विटामिन, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कैलोरी और कैलोरी जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। गुड़ की चाय पीने से गर्भावस्था संबंधी कमजोरी को कम किया जा सकता है, जिससे मां और बच्चे दोनों को ऊर्जा मिलती है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से गुड़ की चाय का सेवन करना चाहिए।
ठंड से बचाता है
सर्दी के दिनों में नियमित रूप से गुड़ की चाय का सेवन करने से सर्दी-जुकाम और बुखार नहीं होता है। नतीजतन, सर्दियों के दौरान लगातार गुड़ की चाय का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है।
गुड़ की चाय कैसे बनाये
एक बर्तन में पानी उबाल लें, उसमें दूध और चाय की पत्ती डालें और पांच से सात मिनट तक पकाएं। – इसके बाद आंच बंद कर दें और इसमें गुड़ डालकर मिलाएं. उसके बाद चाय पियें. इस तरह यह सुनिश्चित होता है कि चाय खराब न हो।